CUMA SE FA

Se ciapa una marmita, se met dent la farina, un zich de saa, l'oof e el lacc e se fa una pastéla mola. Sefa cos l'oli buient e se tra dent la pastela.

Quand l'è cot d'una part el se gira de l'oltra. Se to fo e ghe se met su un po' de sucher.

(La ricetta è tratta dal calendario curato dal Gruppo Giovani Anziani di Civenna .- Anno 2007)